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IGA肾炎患者宜少吃哪些肉类?

日期2011-02-12 11:53 来源:未知 作者:admin 点击:

IGA肾炎患者宜少吃哪些肉类?

1、鸡肉:iga肾炎患者忌食。《中药大词典》中说:“凡实证、邪毒未清者不宜食。”由于鸡肉中含有丰富的蛋白质,多食会增加氮质血症和加重尿毒症的病情,所以不宜食。

2、鸡汤:鸡汤内含一些小分子蛋白质,对患有急性肾炎,急、慢性肾功能不全或尿毒症的患者十分不利。这是因为肾功能较差会对蛋白质分解产物不能及时处理,如多喝会引起高氮质血症,从而进一步加重病情。

3、鸡蛋:iga肾炎,尤其是肾功能和新陈代谢减退,尿量减少,体内代谢产物不能全部由肾脏排出体外时,忌吃鸡蛋。若过多地食用鸡蛋,容易导致体内尿素氮增多,使肾病情加重,以致出现尿毒症。

4、鹅肉:传统观点及古代医家都认为鹅肉是大发之物。如唐朝孟诜曾说:“鹅肉多食令人发痼疾。”明朝李时珍也说:“鹅,气味俱厚,发风发疮,莫此为甚。”清朝黄宫绣还说:“鹅肉发风发疮发毒。”慢性肾炎是顽症,切勿食鹅肉。鹅蛋性同鹅肉,也属于发物,如《饮食须知》中记载:”鹅卵性温,多食鹅卵发痼疾。”所以IGA肾炎之人也应忌食。

5、猪腰:传统说法认为:“以脏养脏,吃腰补腰”,不少人把猪腰视为肾脏病患者的主要食物而大补等补。这种做法是错误的。从目前的研究看,猪腰含有较多的胆固醇和嘌呤,多吃会加重或引起高脂血症、高尿酸血症,两者对肾脏疾病的恢复都是有害无利。因此肾脏疾病患者,尤其是尿酸性肾病或高胆因醇患者,绝不能将猪腰当补品多吃。

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