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狼疮性肾炎饮食
来源: 点击数: 录入时间:08-06-12 14:22:40

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    狼疮肾炎食疗原则基本与系统性红斑狼疮相同,采取"辨证施食"按照热毒炽盛型-清热解毒,凉血化淤;气阴两伤型-益气养阴、滋补肝肾;肝肾阴虚型-疏风清热,化湿通络的食疗原则,给予相应的食疗方。但狼疮肾炎除了具有红斑狼疮所特有的表现之外,还有因肾脏的病理变化而引起的症状,如水肿、蛋白尿、血尿、高血压、尿毒症等。因此在决定食疗方时,除了按辨证施食外,按照狼疮肾炎不同症状确定食疗。
    一、水肿食疗方
    1、玉米须白茅根薏苡仁粥:玉米须、白茅根、薏苡仁各50克。先将玉米须,白茅根煮水,煮沸约10分钟,去渣,用其汁将苡仁煲烂。
    2、瓜皮苡仁粥:冬瓜皮、西瓜皮、苡仁各50克。先将瓜皮煮水,煮沸约10分钟,去渣用其汁将苡仁煲烂。
    3、芦根、竹叶苡仁粥:芦根、淡竹叶、苡米各50克。先将芦根淡竹叶煮水,煮沸10分钟去渣。用其汁将苡仁煲烂。
    二、蛋白尿食疗方
    1、黄芪饮:黄芪60-90克、水1000毫升,煮沸5-10分钟,去渣当日常饮料,每天饮一次。
    三、血尿食疗方
    1、木耳、红枣粥:黑木耳30克、红枣50克、粳米100克。将木耳用温水浸泡约0.5小时,然后将全部原料共入锅中,加水适量,煮烂后加冰糖食量,分早晚食用。
    2、金缨子粥:金缨子15克、山药30克、芡实15克、糯米100克。先煮金缨子、山药、芡实去渣取汁,用药汁煮糯米成粥。每天服一次。
    四、高血压食疗方
    1、银耳莲子胡萝卜汤:银耳10克、鲜莲子100克、胡萝卜100克、冰糖、水适量。
制法:将银耳洗净、温水浸泡0.5小时,莲子去心,胡萝卜洗净切块,共同放入锅中,加水用文火煮烂,再加入冰糖即可食用。
    五、尿毒症食疗方
    1、参苓北芪粥:人参10克、茯苓10克、北芪50克、淮山20克、大枣10个、粳米100克。
制法:将人参、茯苓研成细粉,北芪煮水去渣取汁,加入粳米淮山煮成粥,最后加入人参、茯苓细粉再煮片刻即成。
功效:温补脾肾。适用于慢性肾衰阳虚型,面色苍白,畏寒肢冷,全身乏力,胃口不佳,腹胀便稀尿少,呼吸有尿臭,舌质淡胖有齿印、脉沉细弱。
    2、百合、莲子、红萝卜粥:鲜百合50克、莲子50克、红萝卜50克、糯米50克。
制法:莲子浸泡半小时,红萝卜切成丁与百合糯米共同下锅煲烂,最后加糖适量。


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