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急性肾炎的饮食要求指导
来源: 点击数: 录入时间:07-01-03 16:55:37

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(1) 给予少盐、低蛋白饮食。 少盐:一般应给予少盐饮食,若血压很高,浮肿明显,可给予无盐饮食。 低蛋白:限制蛋白质的摄入,以减轻肾脏负担。发病初期及氮滞留时,在 4~7日内须严格限制蛋白质的摄入,每日供给量在 20~ 30 ,并选用生理价值较高的动物性食物,如牛奶、鸡蛋。在病情严重的情况下,可只给葡萄糖或糖2~3日,每日 150~ 200 ,不需再给任何其它食物和饮料。当病情好转后,可逐渐增加摄入蛋白质量,每日供给蛋白质30~ 40 左右即可。
(2)
当出现有少尿或尿闭时,含钾多的水果和蔬菜应加限制,因为钾主要是随小便排出体外,在少尿或尿闭时,钾的排出发生障碍,可使血钾增高,故要限制钾的摄入。
(3)
供给足够的碳水化合物,主食可采用米、面等。
(4)
入液量的多少,需视水肿及排尿量来决定,发病初期,应限制水分。若浮肿显著,每日入液量限制在 1000毫升以内。如有发热及呕吐时,应酌情增加入液量。
(5)
给予丰富的维生素 AB族及 C


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